World Beer Awards : 5 brasseries des Hauts-de-France primées

23 août 2018 à 10h58

METROPOLYS

Le 15 août 2018, le World Beer Awards avait lieu à Londres. 5 brasseries du Nord et du Pas-de-Calais ont été primées. Au total, 20 brasseries françaises ont reçu 98 médailles pour l’originalité et la qualité de leurs bières.

Deux brasseries récompensées dans le Nord

- Duyck à Jeanlain
Meilleure bière brune et médaille de bronze pour l'IPA.

- Moulins d'Ascq à Villeneuve d'Ascq
Deux médailles d'argent pour l'IPA et la blanche et une médaille de bronze pour l'ambrée.

Trois brasseries dans le Pas-de-Calais

- Castelain à Bénifontaine
Meilleure bière de France, médaille de bronze pour la Bête et Jade blanche, médaille d'argeargent
pour la Jade sans gluten et médaille pour la catégorie Pale Beer American Style.

- Goudale à Arcques
Meilleure IPA et meilleure saisonnière de France

- St-Omer
Meilleure bière rosée pour la Belzebuth rosée

Le World Beer Awards, une compétition internationale de référence

Cette compétition internationale de référence, organisée autour de trois pôles géographiques, Amérique, Asie et Europe, réunit des jurys par continent composés de brasseurs, de distributeurs, de journalistes gastronomiques qui sélectionnent à l’aveugle des styles de bières, dans un premier temps, caractéristiques de leur zone géographique.

Une fois les styles de bière retenus, les bières sont dégustées en région toujours à l’aveugle pour une pré-sélection, puis acheminées pour la compétition finale.

Le site du World Beer Awards donne la suite du classement.