Le champion du monde de la frite est Lillois

Samedi s'est tenue la toute première édition du Championnat du monde de la frite, à Arras.

Une trentaine de concurrents se sont affrontés, sur la Grand'Place, dans différents concours. 

Pour la « frite authentique » (réservée aux professionnels), c'est le Lillois Aurèle Mestré qui a gagné !

Il a installé sa "Friterie Mestré" au 305 rue Léon Gambetta, à Lille, il y a un peu plus d'un an.

???? Félicitations à Aurèle Mestré, le 1er champion du « Championnat du Monde de la Frite », dans la catégorie frite authentique ????

????Un champion made in #Lille, made in #hautsdefrance ????

???? Et bravo aux autres candidats.

Cc @GrandArras pic.twitter.com/CIBSmxBC8F

— Région Hauts-de-France (@hautsdefrance) October 7, 2023

Dans les autres catégories

> Philippe Frenoi, originaire de Linselles, l'a emporté dans la catégorie « frite familiale » (réservée aux amateurs).

> Clément Krupka (amateur venu d'Eure-et-Loir) pour la catégorie « frite créative ».

> Allan Gilley Pavard (chef du restaurant Le Verre volé à Paris) pour la catégorie « sauce frite de l’année ». 

© Crédit photo page Facebook Arras Pays d'Artois Tourisme