La baguette française entre au patrimoine de l'UNESCO

L'UNESCO a inscrit ce mercredi la baguette au Patrimoine immatériel de l'humanité. 

Symbole de la gastronomie et de la culture française, les savoir-faire ont été récompensés par l'organisme.

La France a présenté sa candidature en 2021, préférée aux toits de zinc de Paris et une fête vinicole jurassienne.

Chaque jour, 12 millions de Français en achètent en boulangeries et 6 milliards sont produites sur un an.