Des chefs de la gastronomie régionale réunis au Garage à Lille

Les chefs de l'association Lille Tables et Toques se réunissent, au Garage à Lille, le 30 janvier.

Une trentaine d'entre eux, de l'estaminet au restaurant étoilé, proposeront un food court éphémère.

De 18 h à 22 h, des démonstrations culinaires, dégustations, rencontres, ainsi qu'un marché de producteurs locaux.

L'entrée gratuite, mais le menu en 6 temps coûte 15 € (2 entrées, 2 plats, 2 desserts). Réservations en ligne.

Un événement pour la labellisation des Hauts-de-France comme capitale Européenne de la Gastronomie 2023.