8 restaurants des Hauts-de-France dans « La meilleure cuisine régionale »

8 restaurants des Hauts-de-France participent cette semaine à l'émission « La meilleure cuisine régionale », sur M6.

Les émissions autour de la région sont diffusées la semaine du 15 septembre
Crédit : M6

M6 relance son émission « La meilleure cuisine régionale », qui se fait affronter 12 régions, autour de leurs spécialités locales.

Pour cette nouvelle saison, 8 restaurants des Hauts-de-France y participent : 4 du Nord, 2 du Pas-de-Calais et 2 en Picardie.

Les participants

L'Hélice à Lestrem, Les Plaisirs d'Antan à Richebourg, A la bonne Franck'ette à Marquillies, La Chaumine à Steenbecque, le George V à Lille et l'Etable de Hem seront présents dans cette saison.

Mais aussi L'Improviste, à Amiens et l'Auberge du Clocher, située à Villeneuve-sur-Verberie, dans l'Oise. 

Lors de la 1ère édition, c'est le chef du Pot Flamand, à Thiant, qui a gagné avec ses chicons gratainés à la mimolette, carbonade flamande, waterzoï et saucisses de Bergues. 

Le rendez-vous est présenté par Norbert Tarayre et le chef étoilé Yoann Conte, du lundi au vendredi à 18h35 (diffusion la semaine du 15 septembre).