Villeneuve d'Ascq : Asnapio rouvre en fête !

Pour fêter sa réouverture, le parc archéologique Asnapio met à l'honneur la cuisine historique, ses ingrédients, ses recettes et ses modes de cuisson, les 25 et 26 avril. 

Au programme : réalisations et dégustations de recettes gauloises, romaines et médiévales, présentation des épices utilisées aux différentes époques et un spectacle interactif où les visiteurs participeront à l'organisation d'un banquet de la Renaissance (samedi 11 h, 14h15, 16h30 et 18 h, dimanche 12h45, 14h15, 16h30, 18h30). 

Vous serez également invité à remonter le temps pour découvrir les codes du banquet au XIVème siècle (samedi 12h30, 16 h, dimanche 15h45). Mais aussi en apprendre plus sur la cuisine médiévale (samedi 11h30, 15 h, dimanche 13h15, 17 h) ou comment les aliments étaient conservés par temps froid (samedi 13h30, 17 h, dimanche 14h45, 17h45).

Pour y participer, comptez entre 4 et 8 euros l'entrée. C'est gratuit pour les moins de 18 ans.