Une vingtaine de rendez-vous autour des abeilles dans la région en octobre
L'Api'Week ouvre les portes des ruchers et des mielleries du 2 au 11 octobre.
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Visiter un rucher, goûter différents miels, découvrir la gelée royale ou la propolis. Du 2 au 11 octobre, la filière apicole organise la sixième édition de l'Api'Week, avec plus de 300 rendez-vous en France, dont une vingtaine dans les Hauts-de-France.
Apiculteurs, conditionneurs et distributeurs proposent des visites, des dégustations et des ateliers pour faire découvrir leur métier au grand public.
Des miels aussi variés que les vins
Cette année, l'accent est mis sur la diversité des miels. Comme le vin ou le fromage, ils reflètent leur terroir, avec des saveurs plus ou moins intenses selon les fleurs butinées.
La ruche ne produit pas que du miel. Pollen, cire, propolis et gelée royale seront aussi présentés.
Ces rencontres seront aussi l'occasion de parler du rôle des abeilles dans la pollinisation et de la fragilité du métier. Les canicules et la sécheresse de cet été ont notamment raccourci les floraisons et affaibli les colonies.
Le programme complet est à retrouver sur le site de l'Api'Week.
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