Pistache et Cacahuète, une fromagerie 100% végétale à Lille

<html><head></head><body>Pistache et Cacahuète a ouvert ses portes courant septembre, à Lille. C'est une fromagerie un peu spéciale dans laquelle on retrouve des produits 100% d'origine végétale. Du "faux" camembert, cheddar, comté, feta...Un grand choix de douceurs au bon goût fromager (si, si on a goûté, ça a vraiment le goût de fromage !), pour les vegans mais aussi pour les curieux, les intolérants au lactose... 
Ces "faux" fromages sont préparés à base de fermentation de noix de cajou par exemple. Il est possible d'acheter les produits ou de consommer des planches sur place ou à emporter. Vous retrouvez toutes les infos sur <a href="https://pistache-cacahuete.fr" target="_blank">le site Pistache et Cacahuète</a> ou l<a href="https://www.facebook.com/Pistach3Cacahuete" target="_blank">eur page Facebook</a>
Laurent, le gérant de Pistache et Cacahuète nous en dit plus sur le concept, le public visé, et l'aspect écologique de ces produits végétaux :&nbsp;
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