Le Nutri-score

METROPOLYS

 Bientôt, vous devriez voir de nouveaux logos sur les produits alimentaires.

La ministre de la santé a annoncé, à partir du mois d'avril, la mise en place d'un nouveau système d'étiquetage : le nutri-scoreIl s'agit d'un code couleur accompagné de lettres, allant de A à E. 

Le A, vert, indique des produits qui ont une meilleure qualité nutritionnelle comme les fruits, les légumes, les protéines et les fibres.

Le E, en rouge, c'est pour les produits qui contiennent beaucoup de sel, de graisses et de sucres

Alors petite révolution dans l'industrie agroalimentaire ? Pas tant que ça ! Déjà parce que le Nutri-score n'est pas obligatoire. Il sera présent uniquement si les industriels jouent le jeu.

Et puis l'étiquetage ne prend pas tout en compte. Les additifs alimentaires comme les nitrites et nitrates ou les sucres cachés dans les produits transformés ne sont pas inspectés par la notation.

Et voilà vous êtes maintenant incollables sur le Nutri-score!

 

Le Nutri-score