Marc Meurin cède son restaurant deux étoiles à Busnes
/t:r(unknown)/fit-in/1100x2000/filters:format(webp)/radios/radio-metropolys/import/medias/news/normal/6079271f306846.47562643.jpg)
C'est une page qui se tourne au Château de Beaulieu, à Busnes, près de Béthune.
Après 15 ans à la tête de l'hôtel 4 étoiles et du restaurant Le Meurin, 2 étoiles, le célèbre chef Marc Meurin passe la main.
A 68 ans aujourd'hui, le célèbre cuisinier a reçu sa première étoile au guide Michelin en 1992, puis en 1998. Il était le seul distingué, à l'époque, au nord de Paris.
Un autre chef, originaire de la région, reprend le flambeau : le Calaisien Christophe Duffosé.
© Crédit photo www.lechateaudebeaulieu.fr
/t:r(unknown)/fit-in/300x2000/filters:format(webp)/filters:quality(100)/radios/radio-metropolys/images/logo_qtenVZu4xa.png)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/fXRZGVmtA7/image/Z_rich___Affoltern___A1___R_mlang_IMG_39231778141494891-format1by1.jpg)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/fXRZGVmtA7/image/Capture1778138736817-format1by1.png)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/fXRZGVmtA7/image/Capture1778136251236-format1by1.png)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/fXRZGVmtA7/image/PHOTO_GROUPE_LCM1778053747841-format1by1.jpg)
/t:r(unknown)/fit-in/400x400/filters:format(webp)/medias/fXRZGVmtA7/image/Capture1778051607697-format1by1.png)